REALLY TASTY
CUCINA MENU
PIZZA CUCINA WHY SO DELICIOUS?
THE EXPERTS
맛의 비결은 경험과 노하우
L호텔, W호텔 및 메이저 피자 프랜차이즈사의 R&D 셰프출신인 연구진들이 뭉쳤습니다. 셰프 출신이기에 가능한 아주 특별한 레시피와 음식의 기본을 지키는 노하우로 시간은 좀 걸리더라도 맛을 지켜냅니다.
Slow Food and Slow Pizza, The Cucina!
조리의 편의성을 위해 파베이크나 또띠야 방식을 사용하지 않습니다.
하나, 효모(Yeast)사용을 최소화합니다. 둘, 48시간 저온 숙성한 자체개발 올리브도우로 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 건강함을 자랑합니다.
자체개발한 자극적이지 않은 특제 저염 토마토 소스를 활용합니다.
하나, FRESH 시그니처 100% 자연치즈 활용 둘, 피자 도우 끝까지 풀 토핑하여 풍성하며 원재료 함량이 높고 풍미 좋은 품격있는 맛입니다.
HAND-MADE PIZZA
위의 모든 과정은 매우 번거롭지만, 주문 즉시 모든 과정을 손수 정성스럽게 준비합니다. 소중한 자식에게 내어주고자 하는 한결같은 마음으로, 부엌에서 갓 만든 피자 한 판을 정성스럽게 대접합니다.